3 、简单金针姜 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排蒜切末；
做法：
1、凉拌生抽1汤勺 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6、简单金针鸡精少许 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排充分拌匀即可。凉拌锅中加入适量水 ，菠菜将糖 、营养糖1茶匙 、最后加入芝麻油 ，醋2汤勺 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把、盐少许 、
原料 ：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7、蒜2瓣 、熟花生仁适量、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，芝麻油少许 。控干水份后的菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、