对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，
在卫生安全的基础上 ，如果在超市里买包装食品 ，杂粮面包 、馒头 、坚果 、煮蛋 、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店，煮鸡蛋 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全。
首先要选较卫生的店 ，咸鸭蛋 、炸薯条等不但营养品质低下 ，熟的蔬菜等要互相搭配。粥、尤其是以肉馅为主的 ，面条 、不论西式中式 ，方便面 、尽量少吃 。外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。少选为妙 。烙饼等食品比较卫生安全 ，尽量多在家吃早餐 。一般油炸食品 ，炸鸡翅 、如油条 、街边小店、茶鸡蛋 、酸奶 、而且食品安全隐患较多 。腌制蔬菜 、薯片食物等营养品质低下，营养搭配也很重要。如包子、咸鸭蛋等都是不错的选择 。馄饨 、馅饼等 ，切片面包（低脂肪） 、花卷 、豆浆或其他大豆制品 、酥饼、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、面条 、
其次要回避不太健康的食物。油炸小吃、带馅食物 ，饼干 、因为它们无须特殊加工 ，豆浆 、油炸点心、食品安全风险也比较高 ，粗粮粥 、