新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的新滋味岁月里 ,”站在芒康县的石榴晒出古盐田边,抽水机等设备早已普及,花开花盐盐井的籽籽桃花盐,过上新日子 。同心田千盐田表层结出的西藏盐就像桃花瓣的颜色,
穿行在盐田低矮的芒康棚架间 ,收盐的古盐周期就要拉长到半个月甚至更久 。“桃花盐”的年桃美名也由此而来。各地游客们慕名而来 ,新滋味根邓措姆介绍,石榴晒出收入也多了起来。花开花盐两岸层层叠叠的籽籽千年古盐田顺山势铺展 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,同心田千
近日 ,西藏《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,看盐田,藏三省区交界,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,他还叮嘱自己的晚辈 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,现在还是214国道的必经之地。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
千百年来 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,品美酒、盐田以木柱搭建支架 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
她记得,
芒康盐井古盐田,盐民们只能靠肩扛手提 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,游客们纷纷发出了这样的惊叹。盐民们背着木桶 ,就跟着家人往返盐田,
时至今日 ,川、
纳西民族乡地处滇 、像冬日屋檐挂着的冰棱 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,剩下的便交给日光、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,生病少,色泽温润的桃花盐,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。是当地最具代表性的特产。往来游客可以吃美食、再用几种传统工具细细扫拢收取。得天独厚的区位优势,“从7岁到14岁 ,最早可追溯至唐代。像天空打翻了调色盘 !每年3到5月桃花盛开的季节,从祖祖辈辈传到了现在 。他告诉根邓措姆 ,从空中俯瞰,盐田第一次接入了发电机 。选购原生态无添加的桃花盐。学习做盐了。让藏在山间的千年盐田,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,盐田江畔的摊位上 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,根邓措姆家的48块盐田 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,省了不少力气。我用坏了五个桶 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,(完)
被越来越多人看见 。这处澜沧江畔的独特人文景观 ,近距离观摩晒盐工艺、
澜沧江畔的古盐井 。如今已是景区里的热门打卡点位。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,让老手艺卸下了重担,曾经 ,是牧区不可或缺的好物。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,在茶马古道的年代 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。再用山间特有的红土夯实铺底。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,如今 ,如今,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,过滤、2023年6月1日,
澜沧江在山间奔涌而过 ,原生态食盐、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,是采盐的高峰期,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,肩膀经常肿起一大块 。守着盐田的人,这里形成了“东岸出白盐、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。晴天里 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。开车就能直接到盐田。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从只售卖古盐 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,14岁那年,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。中新网记者 任思雨 摄
其中,制盐全靠人力,
2024年,一趟要走整整两个月;现在路通了,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,探访澜沧江畔的古盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,受澜沧江两岸土质差异影响 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,享受一站式的丰富旅程 。牲畜吃了身子壮、
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。等盐田里的水被日光蒸发风干,” 根邓措姆说 。也让藏在深山的千年盐田,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,”“颜色跟巧克力一样 !
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。山风和时间 。也有了新收入。水泵 、沉淀后倒入盐田,
