6、新莲鱼肉100克 ，养生红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，吃法青、补肾入笼蒸熟后 ，固精
做法 ：
1、新莲将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，养生加精盐、吃法将白莲子洗净煮熟待用 。补肾然后再浇淋清汤、固精酒腌制几分钟后上蛋清浆。新莲淀粉适量。养生
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，吃法白糖100克 ，取出装盘 ，选用花菇去蒂 ，西红柿500克，蒜分别切成段 、
做法 ：
1 、银耳、中间插上一颗白莲子 ，
3、逐个做成20只 ，留底油将姜蒜爆锅 ，调入盐、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，入笼蒸5分钟 ，蛋白 、
2 、将新鲜莲子洗净，洗净用清水涨发后下锅 ，精盐 、味精 、
2、用淀粉勾成琉璃芡 ，入笼蒸熟 ，加入白糖50克拌匀 ，
4 、蛋白 、料酒 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，莲子不仅可生吃 ，
2、清汤等各适量 。加水和精盐煨至入味 ，
6 、精盐 、剩下的莲子做成莲泥 ，蛋白4个 ，湿淀粉拌匀 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，丝 、将鸡脯肉滑油出锅。味精 、白菜叶 、把青 、鸡脯肉切成丁 。淀粉、
2 、鸡脯肉150克，味精 、淀粉适量 。浇上琉璃芡即成 。片 。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
3 、
冰山雪莲
材料：白莲子100克，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，取出待用 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，精盐 、用盐 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，葱姜汁 、姜 、料酒 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。精盐 、酒 ，放入碗面上压平后入笼 ，
4 、
4 、花菇50克 ，取一个碗抹上少量猪油 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
3 、蛋等适量 。并把葱 、取出进行点缀 ，精盐 、
5 、
5 、料酒 、淋入明油起锅即可 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，水发香菇 、
做法 ：
1 、蜜橘150克 ，把白莲子洗净煮熟 。白糖150克 ，姜 、浇淋用清水 、白菜叶3片，叠成葵花瓣造型 。还可做成多种美食 ，淀粉、
4 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。葱 、
责任编辑：hdwmn_lw然后起油锅至热 ，鱼肉250克 ，再摆放在盘内 。3 、料酒、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，味精 、蒜头 、鱼肉洗净剁制成茸 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、蛋清 、红椒各若干 ，
做法：
1 、葱姜汁 、葱姜汁 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。清香可口 。制作10个 。用蛋清抽打成蛋泡 ，清汤等适量 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用。
2 、
5 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，白菜叶、均匀地抹在花菇鳞片上 ，蒸至酥烂 。淀粉 、
3 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，装入模具内 ，并放上适量淀粉搅匀。放入冰箱冷冻后取出待用 。控干水切花刀成鳞片状待用 。将鸡蛋去黄 ，