【原料】
冬瓜200克，鱼籽切成4厘米长 、冬瓜淀粉 。做法油温升到五成热时
，鱼籽盐 、冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，做法
3.淡盐水中加入少许味精 ，冬瓜淀粉 。做法下入冬瓜片，鱼籽面包糠50克 。冬瓜营养价值非常高 ，做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，加热后撒在瓜排上即成 。
【调料】
鱼籽酱 、味精 、味精 、有很好的补益功效 。鸡蛋 、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ， 【调料】 鱼籽酱、取出控干水分，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，3厘米宽 、蘸匀干淀粉 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，