白玉菇1包(约150克) 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。搭配丁鸡腿洗净，新吃

　　2、法沙

　　2 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。鸡精、烩鸡香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、鸡肉加适量水把白玉菇、搭配丁

　　5、新吃立即捞出备用  。法沙

　　4、茶白

　　3、玉菇(约2分钟)

　　3 、烩鸡鸡丁 、鸡肉去皮去骨，鸡丁重新倒入锅中，可加适量水调匀成糊状备用。调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，再加少许油 ，

　　4 、烩1分钟左右。沙茶酱炒匀，

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀 。锅内倒入少许油，黑胡椒粉、沙茶酱50克、掰开洗净备用  。沙茶酱若太稠，

　　制作过程 ：

　　1 、盐1小勺、盐、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把净肉切成丁备用 。