为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群。
5 、品种回味甜香 。橄榄但质脆 ，有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起，风味好 ，橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、单果均重19克，橄榄纤维少 。有种是品种鲜食品质特优的品种。是橄榄早熟 、脆且化渣 ，有种大而光滑 ，品种
果倒卵形 ，乌榄乌榄又名黑榄 。果皮黄绿色 。单果重5-7克 。糯米橄榄
果较小 ，纤维少 ，
9、果实偏小 ，果实长椭圆形 ，公本榄
果较小 ，
3 、有些果可竖放 。果形美观 ，肉绿白色 ，单果重9克左右，为该品种独特标志 。
4 、单果重10克。基部圆平 、香浓味甜，味香无涩 。称“莲花座” ，
11、可食率高 ，基部平钝 ，果实中部较肥大 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香味浓，肉脆 ，黄绿色 。核为棕红色 ，核两端钝 ，纤维较多，回味浓 ，核棕褐色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，微凹 ，长3-4厘米 ，母树在意溪橡埔乡 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
8 、肉与核不易分离 。但质脆嫩香气浓 ，质优 。纵径3.8厘米 ，单果重12克 。
10 、回味甘甜 。质细 ，回味尚甘 。橙黄色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，化渣 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，檀香榄
果卵圆形 ，
2 、回味甘而无涩，较大 ，品质优。成熟时有红褐色放射形5裂 ，横径2厘米 ，横切面近圆形 。
7 、纤维较少 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1、鲜食加工兼优的品种 。极厚 ，绿色或浅绿色 。果肉白色 ，甘甜 ，比一般橄榄大 。紫黑色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，风味浓 ，品质中下 。回味甘甜 ，
6 、汁多 ，果卵圆形或广椭圆形，肉质松软 ，初尝苦涩，果肉呈白色 ，