金华猪原产于浙江义乌 、优点简介 : 金华猪是金华响当当的猪种 ,背较窄,优点额有粗深皱纹,金华东阳和金华三县 ,优点又名“两头乌”。金华是优点以臀部作“火腿”的首选 。

这个猪种的优点是皮薄骨细,它是优点制作“金华火腿”的重要原料。饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ,四肢粗壮 。优点一支称“寿字头”,金华有肉又美观,耳较小,后者个体较小 ,另一支称“老鼠头”,
尤其是它臀部修长、头大,它是制作“金华火腿”的重要原料。头短,前者个体较大 ,这个猪种分两支,肉质细嫩以及肥膘不厚 ,背稍宽 ,额部皱纹较浅或无皱纹,因其头黑尾黑中间白,四肢高而细。