切成丝；

　　2 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺剔骨取肉，补血煮10~15分钟．

萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿鸭腿洗干净，早春粥胡粥姜丝 、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血

　　原料：鸭腿一只、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、用料酒、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血鸭腿肉丝 ，萝卜大米加足量的鸭腿水，姜丝10克 、大米200克 、小胡萝卜100克 、葱末5克、盐5克 、料酒一勺、