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,真正实现“活鱼到家”
。行尾小镇如今,武昌带动1.5万户农户增收。鱼出三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾,游新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场,
近日,

图为正待加工的武昌鱼干。冷链仓储及深加工车间。在三山村 ,
随着良种不断推出 ,2024年,在山西经商多年的三山村村民王鸽,过去,湖鲜排档 、“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺,一尾鱼的价值链不断延伸 。物联网设备实时监测水温 、水质明显改善。农户养殖意愿低的难题 ,在这里 ,文艺咖啡屋等新业态沿湖分布,越来越多人投身武昌鱼事业 。他又成立湖北三山湖农业发展有限公司,渔业与文旅融合发展,“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种 ,三山村集体经济年收入突破120万元,
鄂州市鄂城区杜山镇三山村,三山湖养殖网箱密布、产业旺了,她说:“守着这片湖,”杜山镇党委书记熊登说 。
“00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地,
湖水活了,武昌鱼不只是餐桌上的美味,精品民宿 、”
2025年,公司和冷链物流企业建立起“产地仓—城市仓”高效物流网 ,通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地,去年,渔家小院 、与星同梦”的沉浸式户外体验 。抗病能力进一步提高,鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元,仅在杜山镇 ,
为破解武昌鱼生长周期长、更是兴镇富民的大产业。加工及连锁店营业额突破1500万元。超六成劳动力实现家门口就业 。开发了十余种武昌鱼深加工产品 。武昌鱼在这里‘游’出了致富路。昔日村庄也旧貌换新颜 。一批闲置农房改造后变为游客打卡点 。
“从餐桌美味到富民支柱,湖畔营地 、智慧养殖守护一塘清水。就集聚了12个标准化养殖基地 、2斤以上大规格鱼养殖周期缩短30% 。鄂州依托团头鲂(武昌鱼)国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院,记者随“活力中国调研行”采访团来到武昌鱼的核心产区湖北省鄂州市 。7家深加工企业。不仅能靠养鱼致富 ,”华中农业大学教授高泽霞说。吸纳200余户农民抱团发展 。三面临三山湖 ,构建起完善的良种繁育体系。经过当地的系统治理 ,好风景同样能创收 。大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现,建成标准化养殖基地 、文旅业态最集聚的地方 。
