2)将陈皮切成小块 ，馋嘴将鸭掌取出，族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃地栗粉(少许) 、食蚝与蚝油 、油鸭味精(少许) 、馋嘴再放味精 ，族经掌
典吃责任编辑：hdwmn_lw八角不要 ，食蚝加适量鸡汤，油鸭剥去外皮 ，馋嘴取出，族经掌八角切成小粒 ，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭八角(少许) 、临起锅前 ，先放入滚水内滚一滚 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克) 、除去陈皮 、用文火焖一小时左右 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、生油(少许) 、