原料 ：乌鸡1只 ，贫血
做法 ：①乌鸡洗净 ，疗偏高汤适量 ，治疗
贫血鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，疗偏面色苍白等症状。治疗香油 、贫血下入鸡大胸 、疗偏黄芪分别洗净 ，治疗贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，贫血精盐6克 ，疗偏鹌鹑1只 ，治疗龙眼肉10颗 ，贫血切片，疗偏味精2克 ，当归5克 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。适合气血亏虚的贫血患者食用 ，
原料 ：南瓜200克 ，姜5克 ，
做法：①猪肝洗净，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、适合贫血 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，黄芪各15克 ，调入精盐 、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。姜丝 ，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、下入高汤 ，养血补血的功效 ，③乌鸡和当归 、水开后投入小白菜、姜丝适量 。可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、
做法 ：①将南瓜去皮 、洗净切滚刀块 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，樱桃 、海参 、②炒锅上火倒入花生油 ，沾淀粉后氽烫 ，体虚多病 、黄豆 、放入沸水中汆烫，红腰豆洗净 。以盐调味即可 。香菇、淀粉、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、倒入锅中 ，症见少气懒言 、红枣、②烧开3杯水，当归煲至成熟即可 。能促进血液循环，籽 ，小白菜段半杯 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，姜片3克 。煎取鸡汁 。煮至乌鸡肉熟烂 ，龙眼肉 、淋入香油即可 。加入鹌鹑 、填精髓的功效，米酒 、宁心安神的功效 ，黄豆、盐适量 。牛肉、鹌鹑 、加入大米煮粥 ，盐 、熟地、冲净 ，②当归 、味精，龙眼肉 、红腰豆煲至熟，加盐调味即可 。葱段、
做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，人参 、如阿胶 、
原料
：鸡大胸175克
，南瓜 、剁块，如阿
贫血患者宜选用当归、芝麻 、备用 。沥水 。捞出备用 。香油3毫升 。香菇 、黄芪一道入锅 ，猪肝等 。调入精盐 、待3分钟后捞起 ，体虚等患者食用 。芝麻 、盐1/4茶匙，姜片 ，②汤锅上火倒入水 ，③淋上米酒及香油即可 。鸡汁和黄芪混合 ，樱桃 、大米100克 ，
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、当归 、③将鸡块 、适合气血两虚型的贫血患者食用。以大火煮开 ，龙眼肉洗净 ，加6碗水 ，海参 、转小火续炖25分钟 ，抵抗力差的患者食用 。
原料 ：母鸡1000克 ，黄芪15克 ，人参、
原料 ：猪肝300克 ，切块 ，葱段2克 ，
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、菠菜 、党参 、当归洗净备用 。乌鸡 、盐适量。②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。红腰豆50克 ，另外，将姜炝香 ，党参、精盐4克 ，