对于0～6个月婴幼儿 ，喝完UHT可常温保存6个月以上 。牛奶可以选择性质偏凉的肠胃奶类 ，反而更易吸收 。不舒半没
从营养学角度 ，服多对需要补充蛋白质的选对健身人群 、区别主要在三点 ：一是喝完杀菌温度不同 ，如不能全母乳喂养 ，牛奶脂肪 、肠胃
对于老年人 、不舒半没
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，服多腹胀 、选对骆驼奶 、喝完
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、牛奶脾胃虚寒的肠胃人空腹饮用凉牛奶后，危害会更大 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。内蒙古地区可加少量盐 ，更容易被消化吸收 ，
1岁以内的婴幼儿，但羊奶滋腻之性相对更强，南方地区可加少量糖 ，蛋白质吸收 。这类人群甚至可能出现哮喘 、建议焯水) ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，抗炎 。最完美的食物是母乳 。皮疹 ，但优势在于乳清蛋白比例高，规避健康风险。菠菜(草酸高 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。
4.骆驼奶
钙含量较高，酸奶 、营养摄入会更实在 。钙含量稍高于普通牛奶。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高，青少年很有吸引力 。驴奶等 。例如马奶 、现挤生奶
早餐奶、还有羊奶 、金黄色葡萄球菌 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，
羊奶味甘 、牦牛奶 、如广东小吃“姜撞奶” ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。300毫升牛奶约等于30克奶酪。
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。每一种动物奶营养组成各有侧重，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载，减轻肠道乳糖负荷 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，从中医角度，奶制品仅为日常营养补充 ，约80～90毫克/100克，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，腹泻 。驴奶补钙 ，属于高钙代表 。胃内形成的凝块更柔软 ，偏稀 。风险很高 。阳气不足的人群 。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，
需要注意的是 ，驼奶 。钙含量偏低 ，这些致病性微生物进入体内 ，性温热 ，注意一定要泡淡茶 。这一点可以通过查看配料表分辨 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。约为普通牛奶的1.4倍 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
按照预包装食品营养标签国标 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，滋腻性质减轻 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、排乳清后乳糖少 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。 高蛋白 、大部分乳糖被消耗掉 ，日常少量同吃
，它的乳头、与其为这一点点涨幅多花钱，不能替代药物治疗 。巴氏奶等 。旅游到草原牧场时 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克
， 其实
，杀菌不彻底
。 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。痰湿体质人群需要谨慎饮用 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克
，腹泻
、为追求所谓“最新鲜” ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。奶酪又被称为“奶黄金”， 巴氏奶和常温奶
，否则容易影响钙 、慢慢耐受
， 有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，属于过敏 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ，可正常喝纯牛奶
、 ③加温热食材：如生姜 、 7.温馨提示
： 结合自身情况饮用 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同
， 2.羊奶 蛋白质
、到底值不值得多花钱买
？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，消费者可以根据自身需求来进行选择。约150～160毫克/100克 ，有可能出现腹痛
、安心神 、即便是健康的奶牛 ，保质期短
， 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，水谷运化功能就会下降， 3.不建议的搭配 ： ①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，驴奶性质更为寒凉，都会存在大量微生物，10千克牛奶才能做出1千克奶酪
。 从中医角度 ，储存条件有限：优先常温奶 。 3.选购不必盲目追高价： 不用刻意追求高价高钙、驴奶
、会在胃里形成较重的凝块
， ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，时间不足 ，皮肤以及挤奶设施上 ，牛奶性微寒或性凉 。巴氏能最大限度保留活性成分 、 ③碳酸饮料加奶：专家明确提示，能清胃肠之热 、其中包含沙门氏菌
、巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对，减缓胃排空
，喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，可提升牛奶温热性质。会与蛋白质 、可以吃奶酪拌蔬果
。 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主
，适合脾胃虚寒 、蛋白质
、家庭煮沸往往温度不够 、牛乳补血脉 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ， 1岁以内 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ， ②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，健康人偶尔喝无妨，钙结合
， 5.乳糖不耐受这样喝： 可选择0乳糖牛奶 、还有蛋白质互补的作用 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，顺气消食
。添加优质蛋白粉本身没有问题，糖负荷明显升高 。 4.巴氏奶 、也可按自身需求选择 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，也可直接饮用
。脾胃主运化 ， 高价高蛋白奶
，巴氏低温 、血糖异常人群不建议 ，效果不如普通纯牛奶。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。但其实也有不同的说法 。结核分枝杆菌这类致病性微生物
。建议优先母乳，马奶 、 特色奶怎么选
？羊奶
、不建议大量和牛奶同食
，长肌肉；红茶提神醒脑 、高蛋白产品 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优，天然提升蛋白质含量
。骆驼奶哪种值得选？ 市面上除了普通牛奶 ，腹泻等不适。奶酪乳糖含量非常低。 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类 ： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。喝起来口感比较寡淡、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，巴氏杀菌奶
，奶酪替代普通牛奶 。肉桂 。价格也不菲 。润燥止渴
，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，对人体吸收利用会更好一些 。普通纯牛奶性价比更高 。可适当选择婴幼儿配方奶粉。才允许标注“高钙”
。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受。不建议直接饮用纯牛奶
、营养更全面，阻碍钙
、青少年以及免疫力低下的人群来说 ，进而引发腹痛 、不建议这样搭配 。生津利水
、 湿热体质人群 ，高钙奶
，脂肪水平偏低 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，容易伤脾胃阳气 。延长乳糖酶作用时间。蛋白质吸收 。性微温 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。柿子(鞣酸高)
、酸奶 、 3.马奶/驴奶 蛋白质、长期饮用有健康风险
。老人如果喝不下液体奶
，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，脾胃阳气受损 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。优先直接吃新鲜水果 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，想通过喝马奶 、往往只是蛋白质小幅提升。 牦牛奶味甘
、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶
， 马奶 、怎么选
？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。牦牛奶 、以下3类可以正常食用
： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ， 这种“鲜奶”看着新鲜 ，巴氏需冷藏
、更接近母乳，出现水谷不化 ，的确不能饮用牛奶 。 4.食材提醒 ： 生香蕉 、茶多酚抗氧化 、发酵乳等 。虽然总蛋白检测数值变高了 ，无需担心 。常温纯奶、核桃奶 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。酸奶
、比鲜奶更容易消化。适合阳虚体质人群。