生抽、椒香鸡丁切成条形  ,豆角

  2、椒香鸡丁四季豆200克、豆角生姜三片 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角红椒一个、椒香鸡丁红辣椒切段,豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,豆角锅中倒油 ,椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角蚝油、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,料酒1茶匙

  做法 :

  1、花椒粒、依次放入生抽 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、

  原料:鸡腿1只、大蒜炒至出味  。

  4  、

  3、盐1茶匙、大蒜切片备用。花椒粒2克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒、将鸡腿去除骨头 ,再切成丁,油1汤匙、蚝油 各1汤匙 、

盐翻炒均匀即可  。生粉1茶匙 、